Dein individuelles Stirnholz Schneidebrett – robust, langlebig, einzigartig.

In diesem Workshop dreht sich alles um die Königsdisziplin der Küchenbretter: das Stirnholz-Schneidebrett.
Durch mehrmaliges Aufschneiden und Verleimen des Holzes entsteht durch Präzision, Kreativität und handwerkliches Geschick ein individuelles Kunstwerk für deine Küche – funktional und schön zugleich. Dabei bestimmst du selbst, wie es aussehen soll:

Schachbrett, Wellen oder 3D-Muster? Fichte, Buche, Eiche oder Nussbaum? Fast alles ist möglich – zumindest theoretisch

Kopfarbeit zuerst:

Bevor du zur Säge greifst, geht’s erstmal ans Verstehen – und ans Planen.
Wir starten mit den Grundlagen rund ums Holz:

• Welche Holzarten gibt es?

• Wie unterscheiden sie sich in Eigenschaften und Verarbeitung?

• Was ist der Unterschied zwischen Stirn- und Längsholz?

• Welche Maschinen kommen zum Einsatz – und wie nutzt man sie sicher?

Und natürlich werfen wir einen Blick auf mögliche Muster und Designs –
damit du dein Brett genau so gestalten kannst, wie du es willst.

Dann kommt die Handarbeit:

Mit deinem neu gewonnenen Wissen suchst du dir deine Holzdiele aus – und legst los:

• Aufsägen der Diele in Kanthölzer

• Abrichten & Hobeln auf Dicke

• Verleimen – der erste Schritt zum Muster

• Schleifen & optionales Auftrennen je nach Design

• Zweites Verleimen – das Muster entsteht

• Endschliff, Kanten abrunden

• Oberfläche behandeln & lebensmittelecht ölen

Und zwischendurch: Pausen!

Leim braucht Zeit zum Trocknen – du brauchst eine Pause.
Perfekt für Austausch in der Gruppe, ein Vesper oder einfach einen Kaffee zwischendurch.
Getränke & Snacks stehen für dich bereit.

So läuft’s ab:

Start: 9:00 Uhr
Ende: ca. 18:00 Uhr

Bitte sei pünktlich – besonders der erste Teil ist wichtig für sicheres und erfolgreiches Arbeiten!

Du bekommst:

• Anleitung, Maschinen & Werkzeug

• Schutzbrille & Gehörschutz (eigene Ausrüstung darf mitgebracht werden)

• Verpflegung (Getränke & Vesper)

• Versicherung während des Workshops

• Und natürlich: dein selbst gebautes Schneidebrett

Du möchtest eigenes Holz mitbringen?
Melde dich bitte vorher – wir prüfen gemeinsam, ob es geeignet ist.

Teilnahmevoraussetzungen:

• Mindestalter: 16 Jahre (unter 16 Jahren brauchst du eine Begleitung)

• Kleidung, die schmutzig werden darf

• Sicherheitsschuhe, falls vorhanden (Holz ist schwer!)

Kosten:

• Workshopgebühr: 250 € (ohne Material, inkl. Verpflegung)

• Materialkosten: je nach Holzart ab ca. 50 €
  (bei Brettgröße ca. 30 × 40 cm)

Teilnehmerzahl:

• Maximal: 8 Personen

• Mindestens: 5 Personen (erst dann findet der Workshop statt)

Termine:

Der Workshop findet alle zwei Monate am letzten Samstag statt – sowie auf individuelle Anfrage.